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重庆癫疯病饮食注意什么?探讨癫痫患者的饮食禁忌,这是一个广泛关注的议题!
改善饮食习惯真的能帮助治疗癫痫吗?是否应该避免那些具有“发、散”特性的食物?怎样的饮食计划才是合理正确的?通过对癫痫患者的长期跟踪研究发现,在常见的癫痫诱发因素中,除了压力、睡眠不足和疲劳之外,食物和饮食结构的改变也是一个不容忽视的因素。
在《神经病学》杂志上发表的一项新研究指出,将低碳水化合物饮食与癫痫药物结合使用,可以显著减少耐药性癫痫患者的发病率,降幅达到50%。
所谓的“低碳水化合物”饮食,指的是限制米饭、面条、番薯等主食中碳水化合物的摄入,转而以高蛋白、高脂肪和大部分蔬菜为主的饮食结构。
全印度医学科学研究所招募了160名10至55岁的癫痫患者进行实验。
研究人员建议其中一半的受试者遵循改良的阿特金斯饮食法,即每天仅摄入20克碳水化合物,同时继续服用癫痫药物。
研究发现,6个月后,超过26%的患者癫痫发作频率减少了50%以上。
在我国民间,有一种说法是癫痫患者应避免食用具有“发、散”作用的食物,如羊肉、狗肉、公鸡、野鸭、鲤鱼、烈酒、胡椒、辣椒、葱、蒜等。
有趣的是,早在千年前,《阿维森纳医典》中也有记载,建议癫痫患者避免过多食用羊肉、鱼、洋葱、大蒜、芹菜、花椰菜等。
直到17世纪,这种饮食管理方法在西方国家还被视为经典。
然而,由于癫痫发作的复杂性和个体差异,针对上述“发物”的研究结果并不足以令人完全信服。
每个人对特定食物的反应可能不同,不同的个体可能对不同的刺激有不同的反应。
患者应当观察和记录可能触发癫痫的食物,如果多次食用同一种食物后出现癫痫发作,应避免继续摄入该食物。
研究还指出,营养元素的缺乏也可能导致癫痫发作。
例如,叶酸缺乏可能导致神经元膜兴奋性不稳定,表现为情绪波动、性格改变,从而诱发癫痫。
癫痫与维生素D缺乏之间存在一定的关联,维生素D不足可能增加癫痫发作的风险。
长期服用苯妥英钠的患者需要补充维生素B1,因为这种药物可能导致维生素B1水平下降,每天补充50 mg维生素B1可以改善认知功能。
普通癫痫患者补充低剂量维生素B6也具有一定的抗癫痫效果。
矿物质对于人体健康至关重要。低钠、低钙、低镁等矿物质水平低下可能会改变脑细胞电活动,诱发癫痫。
以下因素可能影响体内矿物质水平:
某些药物(如卡马西平、奥卡西平)的使用、过量饮水或激素失衡可能导致低钠。
长期酗酒和营养不良可能导致低镁,而低镁状态可能诱发癫痫。
在长期用药过程中,某些抗癫痫药物可能导致营养物质的缺乏或代谢障碍,因此,除了合理饮食外,还需要注意以下物质的补充:
绿叶蔬菜富含叶酸、维生素K;
小米、玉米、黄豆、红豆、豆腐干、牛肝、鸡肉等食物有助于增加镁的摄入;
米糠、麦麸等粗粮含有维生素B6;
鱼、虾、蛋、各种奶类富含维生素D,有助于钙的吸收。
重庆癫疯病饮食注意什么?通常情况下,癫痫患者的饮食没有特别的禁忌,建议以清淡且富有营养的食物为主,避免油腻辛辣食物,不要暴饮暴食。
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